お料理
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旅の記憶に残る、
三陸の一皿。
三陸の海で揚がる新鮮な魚介を中心に、素材の旨みを引き立てた会席料理をご提供しています。季節ごとに変わる旬の味わいを丁寧に仕立て、見た目にも華やかな一皿でおもてなし。
地元ならではの味覚をゆったり楽しめる、旅の楽しみが詰まったお食事です。
ご夕食
旬の食材を盛り付けた大きな盃をメインに、珍味や釜飯などをご用意しております。
地元ならではの新鮮な刺身や温かい煮物、彩り豊かな季節料理が並び、旅の夜を特別なひと時へと導きます。
ゆっくりと三陸の恵みを味わえる贅沢な夕食です。
スタンダードにプラス料金で「グレードアッププラン」のご用意もしております。
三陸産の海の幸が
主役！
三陸で揚がる魚介を中心に、刺身・煮物・焼き物・鍋物まで会席の主役としてご提供。地域の海の幸そのものの美味しさを、丁寧に引き出しています。
その季節に、
最良の素材を
海とともに移ろう季節を映し出すように、料理内容もその都度変化。その日、その季節だけの味覚との出会いをご用意しています。
ご朝食
基本的にはバイキングですが、ご予約の状況によりお膳でのご提供になる場合もあります。
予めご了承くださいませ。
一日のはじまりにも、心を込めて
朝食バイキングにもライブキッチンがございます。ゆっくりと味わいながら、穏やかな一日の始まりをお楽しみください。
お食事処
※お食事会場は当日のご利用状況にあわせてご案内いたします。
会場はお選びいただけませんので、あらかじめご了承くださいませ。
お食事処概要
| 営業時間 | ご夕食 18:00～ (最終入場20:00) ご朝食 7:00～ (最終入場8:30) |
|---|---|
| 場所 | 1階大広間 または お食事処「花小路」 |
