ホームおもてなしの拘り
- ご案内
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より寛いで楽しんでいただくために
わたしたちは拘りを持って
日々取り組んでおります。
ここでしか味わえないもの､おもてなしも｢はまぎくブランド｣です。
三陸は一年中、新鮮な魚介類が豊富に獲れ、海の幸、山の幸に恵まれています。そうした地元で獲れる食材を使い、地元の人たちが昔から食べなれている郷土料理を心がけています。なぜならそれが、素材がもっとも美味しくなる料理方法だと考えているからです。また、板場スタッフも地元の人たちに負けまいと、素材の良さを引き出すお料理を考え、ご提供させていただいております。
宿泊されるお客様の目的は様々ですが、快適に気持ちよくホテルステイを過ごしたいと思う気持ちは同じだと思います。より気持ちよく過ごしていただくにはを、それぞれのお客様の立場になって考え、対応していこうと努力しています。お困りのことがございましたらご遠慮なくお声かけください。
お客様が帰られたら、次のお客様をお迎えする準備をします。時間との闘い的な部分もあるのですが、次のお客様はどんな人が来るのだろうと考えると何だかワクワクしてきます。どこから来て何を楽しみに来るのかなと思うと「失礼のないように気持ちを込めてやらねば」という気持ちになります。自慢のホテルをごゆっくり楽しんでいただきたいです。
